Cursos de formación en el Ayuntamiento

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Cursos de Hostelería y Cocina en el Ayuntamiento de Alicante – Playa San Juan

En octubre comenzarán los cursos “Alicante, Ciudad del arroz” y “Alicante, Ciudad de servicio” de la mano de los mejores profesionales y maestros arroceros de la capital.

Cada martes de 9.30 a 13.30 horas se impartirán las clases de cocina con los referentes de la gastronomía alicantina y los miércoles en el mismo horario, tendrán lugar las sesiones para formar profesionales de la hostelería con representantes de los restaurantes y hoteles más prestigiosos de la ciudad.

Los asistentes recibirán diplomas acreditativos en cada una de las sesiones. Las plazas son limitadas por clase. Se podrán realizar las inscripciones a través de la página web del Cdt www.cdt.gva.es

Una iniciativa que quiere fomentar los arroces alicantinos como estrategia principal de promoción turística de la ciudad. Desde 2010 el arroz está considerado como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

 

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